近年来传统卤味可以说是重出江湖,美食市场更是风起云涌。热衷“干饭”的人们涌入卤味市场卤味已然成为一种时尚!更有江湖人称“天下美食,唯卤不破”。
其实在各地来说,卤肉是一种人们很熟悉的存在。过年过节,团圆桌上怎么少的了一份卤味?如此熟悉的美食你是否想过可以自己动手制作?又或者你想通过卤味创业获得一桶金!那你就到卤华食品学一手过人的卤味本领!
赚钱很难吗?然并不难,您要清楚现在社会需要什么?民以食为天,食以洁为先。中国是人口大国,无论是贫与富,吃是靠在前位的。
河南卤华创始于1970年,历经三代传承成就河南典范,2020年成立河南卤华食品有限公司,自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,增强服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意。继承传承50年来,都是遵守“四个核心”的家训去做产品。
国庆过后卤华食品正式开展培训班,在教学上强调理论联系实际,着力培养学生实际动手能力和就业适应能力。高质量、严要求以及系统化的科学教学手段可帮助学员真正“学有所得”。在教学服务上针对性制定培训课程,让学员在轻松愉快的氛围中高质量完成培训。
先来悄悄看一看“卤华”的技术配方学习目录
一、五香卤味配方及操作
二、酱香卤味配方及操作
三、川式现捞配方及操作
四、白卤凉拌配方及操作
五、麻辣冷吃系列配方及操作
六、泡椒系列配方及操作
七、钵钵鸡配方及操作
八、干锅系列配方及操作
通过学习你将了解各种卤味香料的性味与功能,正所谓知己知彼方能越卤越香,卤水调制与保管是掌握卤味制作的灵魂。师傅领进门修行在个人,在师傅的随时指导下你将动手制作各类卤味,只有想不到,没有卤不到!十一过后,卤华食品卤味培训等待你的到来!