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  连肝肉

  分类：培训菜品

  产品编号：1607581356

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  肝连肉是一种食材，卤制品价格其常见做法:1.洗净2.加入川式卤汁3.切片。肝连肉600公克，川式卤汁2400㏄1.肝连肉冲水洗净，放入滚水中略汆烫后即可捞起。2.取锅，加入川式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的肝连肉，改转小火卤约45分钟后熄火。

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